张雪琴，博士，讲师。2017年毕业于华南理工大学，获得工学博士学位。博士期间，于2016.09-2019.09在美国威斯康辛大学麦迪逊分校进行博士联合培养。中国化学会会员、广东省企业科技特派员。《Carbohydrate Polymers》、《RSC advances》、《Bioresources》、《International Journal of Polymer Science》等多个国外权威学术期刊审稿人。

长期从事生物基功能包装薄膜的开发与应用相关研究，主要研究范围包括天然高分子多糖（如纤维素、半纤维素、壳聚糖等）功能化改性及其成膜转化、抗菌包装膜的开发与应用、自动气调包装膜的开发及其在果蔬采后保鲜中的应用等。近5年主持包括国家自然科学基金、广东省基础与应用基础研究基金、广东省青年创新人才项目等在内的国家、省、市级项目10余项；在国内外学术期刊发表科研论文30余篇，其中一作SCI论文12篇（累计影响因子60，封面论文1篇），申请及授权发明专利10余项，参与编写英文专著1部。获广东省农业技术推广奖二等奖。

在教学方面，主要为本科生和研究生讲授《包装印刷》、《包装专业英语》、《现代食品包装技术》等课程。2019年获第十届校级教学成果奖一等奖，2020年获校级教学质量优秀奖三等奖。

主要代表作：

[1]. Zhang X.Q., et al. Development of functional chitosan-based composite films incorporated with hemicelluloses: Effect on physicochemical properties, Carbohydrate Polymers, 246, 116489. (IF= 9.381, Q1)

[2]. Zhang X.Q., et al. Functional packaging films originating from hemicelluloses laurate by direct transesterification in ionic liquid, Carbohydrate Polymers, 229, 115336. (IF= 9.381, Q1)

[3]. Zhang X.Q., et al. Construction of functional composite films originating from hemicellulose reinforced with poly(vinyl alcohol) and nano-ZnO, Cellulose, 27(3): 1341-1355. (IF=5.044, Q1)

[4]. Xiao N.Y., Zhang X.Q.*, et al. Construction of EVA/chitosan based PEG-PCL micelles nanocomposite films with controlled release of iprodione and its application in pre-harvest treatment of grapes, Food Chemistry, 331, 127277. (IF = 7.514, Q1)

[5]. Zhang X.Q., et al.. Preparation and characterization of regenerated Cellulose film from a solution in lithium bromide molten salt hydrate, Polymers, 10(6), 614. (IF = 4.329, QI)

[6]. Wei Y., Wang H.H., Zhang X.Q., Liu C.F. Ammonia-assisted hydrothermal carbon material with schiff base structures synthesized from factory waste hemicelluloses for Cr(VI) adsorption, Journal of Environmental Chemical Engineering, 2020, 9, 106187. (IF = 5.909, Q1)

主要主持项目：

[1]. 国家自然科学基金-青年基金项目，24万，在研。

[2]. 广东省基础与应用基础研究项目，10万，在研。

[3]. 2020年省级乡村振兴战略专项--农业科技创新及推广体系建设项目，10万，在研。

[4]. 广东省青年人才创新项目，3万，结题。

[5]. 广东省企业科技特派员，5万，在研。

[6]. 齐鲁工业大学（山东省科学院）生物基材料与绿色造纸国家重点实验室开放基金， 6万，在研。

邮箱：zhangxueqin0228@163.com