为贯彻落实习近平总书记关于食品安全生产工作的重要指示批示精神,根据《广东省教育厅办公室关于开展“奋战六十天 全年保平安”安全生产攻坚行动的通知》要求和学校相关工作安排,进一步加强我校食品安全监管,进一步提高食品安全管理力度。2024年1月3日上午,轻工食品学院食品质量与安全专业教工党支部、食品质量与安全专业学生党支部联合总务后勤部党支部共同开展“联合共建促监管,共筑食品安全网”主题党日活动。学校总务后勤部部长郑绍双,轻工食品学院党委书记刘胜洪,总务后勤部副部长何文峰,师生党员和食安益农创新兴趣小组学生代表参与本次活动。
活动过程中,师生党员检测了我校食堂当天蔬菜的农药残留和油炸食品用油的酸价,检测结果均为阴性。表明蔬菜农药残留不超标;检测了煎炸食品用油的酸价,酸价检测结果也完全符合我国食用油分级管理的酸价卫生标准。同时,师生党员通过派发宣传单给用餐学生和食堂工作人员,进一步普及食品安全相关知识,引导广大师生关注食品安全问题,加强师生对于食品安全的认知水平,加强对食品安全风险的防范意识。
本次主题党日活动,推进了党建与业务工作融合,以业务工作促进党支部建设,实现党建工作和业务工作的双重融合、双重促进。同时也进一步提升我校食品安全监管效能,紧盯食品安全生产全流程各环节,提高食品卫生的质量,为我校师生营造放心、安心、舒心的用餐环境,全力守护仲恺师生“舌尖上”的安全。