汪薇，毕业于华南理工大学，于2008年取得生物化工博士学位。于2009年开始在仲恺农业工程学院轻工食品学院任教，到目前为止已任教10年。主讲《食品生物化学》、《动植物检验检疫学》、《食品毒理学》等专业基础课或专业课，以及《功能性食品》、《食品风味化学》、《食品生物技术概论》等专业选修课。获2014-2015年度教学质量优秀奖三等奖、获得校级第八届教育教学成果奖一等奖排名第五。