4月23日中午，轻工食品学院第十三届仲园食品文化节户外游园会在学生社区2—3栋广场举行，恰逢学校97周年校庆，食品文化节作为学院的特色活动为校庆献礼，学校学生工作党委副书记、学生工作部部长沈洁、学院领导班子、优秀校友苏小冰、王文玺、邱韦琳及广大师生到场参加活动。

本次食品文化节分为产学研成果展位区、校友企业产品展位区、兴趣小组产品展位区、“舌尖上的红色记忆”展位区、美食DIY创意吐司和夏日红糖冰粉展位区、“你看起来很好吃”展位区等6个展区。领导嘉宾和师生深入到各展区进行美食品鉴，与参展的企业商家、兴趣小组等展位负责人交流互动。

“团队在梅州传统豆渣发酵食品红菌豆腐的基础上，进行菌种分离鉴定、工艺改进、品质提升等大量基础研究，可实现产业化得到味道鲜美的红豆宝……”在产学研成果展位区，副院长丘苑新热情地邀请师生们品尝鲜美的红豆宝炖鸡汤，参展人员纷纷品尝着美味佳肴，享受着美食带来的愉悦，整个美食文化节现场洋溢着快乐的氛围；在兴趣小组产品展区，同学们积极展示自己的产品和创意，酸奶、雪花酥、特色调酒等；校友企业展区的青岛世纪龙和国际贸易有限公司和广州仲农乳业有限公司带来了企业特色产品，并展示了其企业文化，为同学们提供了创新创业的资讯平台；本次食品文化节专门设置了“舌尖上的红色记忆”展位区，特制的南瓜粥、窝窝头等食物，让师生们从中感受先辈们的革命乐观主义精神；在“你看起来很好吃”展位区，开展“传承非遗，欢聚一堂”心理健康活动，以糖为材料进行的绘画创作，一朵花、一棵树、一个棒棒糖、一个雨伞的糖画就此诞生，大家盯着自己的作品若有所思还忍不住地品尝几口，脸上洋溢着快乐的笑容；活动还开设了“吐司面包、夏日红糖冰粉、自助糖水”DIY自助展位摊，目的在于让同学们在参观、品尝美食的同时，也能体验亲自动手制作美食的乐趣。

活动现场人头攒动、热闹非凡。在各展区知识竞答展台前，同学们集思广益、群策群力共同答题，从问答中了解食品相关知识。游戏挑战区，同学们在猜猜“看图猜成语”等小游戏中过关斩将，你来我往，现场一片欢声笑语。

据悉，食品文化节是轻工食品学院的特色校园活动，该活动已连续举办了十三届，每届设立不同的主题，本届食品文化节还有“节气创意美食色彩”海报大赛、“寻味构思美食光影”vlog大赛、“巧手捏制美食模样”手工大赛、“妙语解读美食文化”演讲大赛等系列活动，旨在引导大学生要关注食品安全，努力培养创新意识。