9月12日至14日,中国农学会农产品贮藏加工分会2026年学术年会在四川雅安成功举办。轻工食品学院院长曾晓房教授、赵文红教授、刘东杰副教授、李湘銮老师一行四人参加本次学术盛会。

本届年会以农产品贮藏加工与营养健康为核心方向,由朱蓓薇院士、任发政院士、单杨院士、廖小军教授担任学术委员会主席,汇聚了全国高校食品相关学院院长、科研院所所长及众多领域内知名专家,围绕农产品贮藏保鲜、精深加工、功能食品开发及成果转化等关键环节的堵点难点展开深入研讨,有力推动了技术创新落地与产学研深度融合。会议期间,参会教师认真聆听大会主旨报告,积极参与各专题分会场研讨,与来自全国各地的专家学者就农产品贮藏加工领域的前沿议题进行了深入交流,进一步拓宽了学术视野,增进了与同行的联系与合作。

刘东杰副教授在会议分论坛作学术报告。报告立足学院学科特色与科研优势,展示了学校在农产品贮藏加工领域的最新研究成果,充分展现了学院教师的学术水平和科研实力。

本次年会是农产品贮藏加工领域的高水平学术盛会,为我校教师搭建了交流互鉴、共促发展的平台。轻工食品学院将以此次参会为契机,深入学习贯彻中央一号文件精神,持续推进农产品加工学科建设和科研创新,深化产学研协同合作,提升科技成果转化能力,为农产品加工业转型升级和高质量发展贡献仲恺智慧与力量。