6月1日,学校农村科技特派员柳建良研究员、轻工食品学院丘苑新教授、陈慧老师一行赴河源市连平县上坪镇,开展鹰嘴蜜桃病虫害防控技术指导与桃木文创产业调研,深入一线助力地方特色农业产业高质量发展。

深入桃园一线,现场指导关键生产技术
当天,团队受邀参加连平县科工商贸局组织的2026年全国科技活动周连平专场活动,并前往鹰嘴蜜桃绿色农业科技示范基地(千亩智慧桃园),实地考察鹰嘴蜜桃挂果与管护情况。调研中,专家团队围绕果实管护核心环节,重点强调了套袋前规范杀菌杀虫的重要性。他们指出,科学的前置消杀不仅能从源头降低果实蝇等病虫害侵染风险,有效保障果实品质与食用安全,也是产出高端绿色鹰嘴蜜桃的关键工序。专家团队还结合当前气候条件,为基地技术人员和桃农作了细致的操作指导。

政校企研多方联动,共商产业后续发展路径。
次日,团队先前往连平县桃花缘生态农业有限公司,调研当地桃木文创产品的开发现状与产业发展规划。作为连平鹰嘴蜜桃产业衍生的新兴业态,桃木文创近年发展势头迅猛。专家团队结合我院轻工食品学院学科优势,就桃木加工工艺优化、产品创新开发等提出了针对性建议。

随后,专家团队前往上坪镇人民政府,与连平县委副书记、省驻连平帮扶工作队队长王昌龙,上坪镇党委书记曾文杰等相关负责同志进行座谈。会上,各方围绕今年鹰嘴蜜桃果实蝇防控工作落实、产业后续升级规划等议题深入交流,明确将进一步深化校地合作,依托仲恺农业工程学院的科研和人才优势,攻克产业技术痛点,延伸产业增值链条,共同推动连平鹰嘴蜜桃全产业链高质量发展。

近年来,我院依托食品与农业加工学科优势,长期对接地方特色农业产业需求,持续为乡村振兴和“百千万工程”提供科技支撑。此次调研进一步夯实了校地合作基础,为后续产业帮扶落地打下了坚实基础。