为深入学习贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想，引导广大青年学子投身“百千万工程”建设热潮，6月27日，轻工食品学院在院楼举行 2025年暑期“三下乡”社会实践活动暨“百千万工程”突击队行动出征仪式。学院院长曾晓房、党委副书记吉燕、全体突击队师生共60余人参加，吉燕主持出征仪式。

出征仪式上，曾晓房院长向暑期社会实践团队提出三点要求：一要坚守安全底线，“不冒险、不侥幸、不疏忽”地完成实践任务；二要强化纪律意识，遵守实践地的规章制度和团队纪律，以高效有序的行动展现食品学子的精神风貌；三要注重实干力行，运用所学知识为乡村和基层解决实际问题，在扎实服务乡村的实践中提升专业能力和综合素质。

食品231黄思苏作为突击队成员代表发言，她回顾了 2024 年暑期深入梅州市丰顺县开展科普活动遇到的困难以及服务过程中的成长变化，分享团队从调研、实践到总结的全过程，正是这些宝贵的经历使她今年继续选择服务乡村，她号召全体队员，谦逊扎根基层、认真对待任务、团结面对挑战，切实交出“走得了心、落得了地”的青春答卷。

自2023年广东省启动“百千万工程”以来，仲恺农业工程学院轻工食品学院与乡镇结对合计25个项目，服务覆盖全省8个地市，服务内容涵盖食品安全科普、岭南特色食品加工、预制菜产业等方面。相关队伍获评广东省品牌项目、优秀案例等，活动受到《人民日报》《南方+》等媒体报道。今年，学院共组建11支“百千万工程”突击队，相信这一支支突击队必将在基层实践中创造出耀眼的成绩，让青春在“百千万工程”的广阔舞台上熠熠生辉！