11月1日，轻工食品学院“健康中国 食品营养与安全”科普志愿服务团前往丰顺实验小学附属幼儿园，结合“你看起来好像很好吃”心理健康教育系列活动，开展趣探南瓜之旅的食育课堂。仲恺农业工程学院学校人力资源部部长尹国强、副部长贺岚、陈玲敏、王雅文，轻工食品学院党委书记刘胜洪、副书记吉燕，丰顺教育局党组书记、局长张武珍，学校相关部门及学院师生代表合计27人参加了本次活动。

营养221班吴炜瑶同学为小朋友们带来了一场精彩的知识小讲座。她介绍南瓜生长的全过程，展示了不同品种南瓜的实物并讲解南瓜所蕴含的丰富营养价值。在突击队成员们的指导下，小朋友们纷纷动手参与制作。他们先是把南瓜捣成南瓜泥，接着将南瓜泥放入冰淇淋筒里，根据自己的喜好，在上面放上饼干、糖果进行装饰后，美味的南瓜冰淇淋就完成了。

整个食育课堂气氛热烈，小朋友们踊跃参与其中，积极地与突击队成员互动。在欢乐的氛围中，小朋友们不仅学到了食品营养知识，更在亲自动手制作的过程中提高了动手能力，培养了良好的饮食习惯。

健康饮食，从小抓起。科普志愿服务团将充分发挥自身的专业优势，继续深入基层，不断将科普活动覆盖到丰顺县每所小学和幼儿园，为“健康中国”战略推进贡献食品青年的智慧和力量，让食育之花在乡村校园绽放。