12月20日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，云南农业大学、昆明理工大学等高校承办的“2020年教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会全体会议暨一流专业建设研讨会”在云南昆明召开。本次论坛邀请了中国工程院院士朱蓓薇、食品科学与工程类专业教指委金征宇主任，各校教指委委员、专家及200余名国内外高等院校代表。王琴院长带领食品科学与工程系3名教师代表队参加了本次研讨会。

研讨会上，教指委金征宇主任回顾了食品类专业建设2019年一流专业建设的总体情况，并介绍2020年专业建设规划，为明年的专业建设指明了方向。各位教指委专家围绕食品专业建设进行了一系列的讨论，包括食品科学一流课程建设现状、食品质量与安全一流专业建设的现状与思考、国家精品在线开放课程建设的实践以及教指委工作汇报。浙江大学、华南农业大学、江南大学、江苏大学等多所高校的专家代表在会上对各自学校的专业建设也分别作了介绍，分享他们学校专业建设的成果。

通过本次论坛，我院老师了解到当前食品类专业建设有关政策、发展导向、课程建设等方面的大量信息，各大院校的优秀专业建设方案和成果也为学院专业建设与发展提供了很多有价值的参考。