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3月31日上午,2019年广东省重点研发计划项目“热带亚热带特色水果产地高效加工关键技术研发与产业化”启动会暨实施方案论证会在广州召开。项目由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所牵头。作为子课题承担单位,学院王琴院长、刘袆帆博士和马路凯博士应邀出席,马博士并就相关研究项目做了现场汇报。本项目将重点围绕热带亚热带特色水果加工行业所面临的系列“卡脖子”问题进行系统研究。
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