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(本站讯)2016年12月7日下午,中国工程院院士、大连工业大学食品学院院长朱蓓薇应邀为我校师生作了专题报告“中国食品的未来”。报告结束后,轻工食品学院院长白卫东陪同朱蓓薇院士参观了我校的合作企业----广州酒家集团股份有限公司。
轻工食品学院还邀请了广州酒家集团股份有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、广州百花香料股份有限公司、广州鹰金钱企业集团公司等广州地区著名老字号企业的负责人,一起举行了“广式传统食品发展讨论会”。大家对广式传统食品的现状、传承、创新等进行热烈讨论,并就科研合作、产业联盟、协同创新等达成了共识。
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