2017年7月26日，我院《广式凉果安全生产及绿色加工关键技术》成果评价会在广东省食品行业协会会议室举行。

该项目是我院岭南特色食品科技创新团队与紫金华丰国际食品企业有限公司自2008年开始合作的自拟项目，研究了广式凉果安全生产关键集成技术、广式凉果高值化技术以及广式凉果加工装备创新等内容；项目申请专利10件（其中授权3件），获软件著作权1件；实施过程获广东省产学研项目1项，广东省科技特派员工作站项目1项，河源市科技攻关项目2项；合作过程共建广东省工程技术研究中心1个，项目实施取得了良好的社会经济效益。会议期间，张鹰副教授给予了精彩汇报。专家对该项目成果给予了高度评价，认定该项目成果达到国内先进水平。该成果获得认定，是我院岭南特色食品科技创新团队近2年来获得的第五个科技成果。