6月12日下午，学院在白云校区刘宇新楼514召开食品类专业人才培养的座谈会，上海康诺执信有限公司副总经理黄洁薇女士、广东龙和生物科技有限公司总经理苏小冰、东莞华井生物科技有限公司总经理刘果、罗百然、郑州华烨食品添加剂有限公司总经理谢恃宇、东莞天露食品有限公司总经理梁鹏云、加工92级校友代表肖衍章等校友以及企业代表出席，学校研究生处处长白卫东教授、学院班子成员、相关专业教授代表参加了座谈会。会议由轻工食品学院王琴教授主持。

会上，白卫东教授致欢迎辞，欢迎各位企业代表和优秀校友，并表示希望大家对食品类专业人才（研究生、本科生）培养提出意见和建议。王琴教授介绍了食品学院近年来的建设发展情况、人才培养的改革与成就。

随后，谢恃宇校友介绍了华烨公司的运营情况以及本专业同学的从业情况，并对食品类专业的人才培养提出了自己的见解，他认为课程设置应根据企业的需求做适当调整，要加强专业工具应用的教学，要让学生明确自己想要从事的领域，他还希望与学院建立深入的合作机制，并表达了捆绑式共同发展的意愿。

刘果校友谈了对食品类专业人才培养关键点的理解，建议轻工食品学院在人才培养的过程中加强产教融合和联动发展，给学生更多的空间和机会，让学生找到自己感兴趣的方向去学习和钻研。

苏小冰校友谈了对人才培养模式的理解，他建议轻工食品学院在食品添加剂等各类兴趣小组的基础上，进一步深化校企合作，结合产业和行业的需求，可开展“订单式”人才培养，分类培养。

梁鹏云校友对谈了人文教育、个人发展规划对人才培养的助推作用，建议学院尽早开展必需的职业生涯规划教育活动，缩短学生的迷惘期，尽快适用食品行业发展对人才的要求。

黄洁薇女士介绍了“互联网+X”对食品行业发展的影响，特别介绍了消费者选择、产业聚集、资金集群对食品研发和销售的影响，建议学院在培养高素质食品人才的同时，也要让学生了解最新的行业和产业动态。

最后，廖起彬书记发言，他代表学院对校友大力支持学校发展和人才培养表示衷心感谢，并根据大家的讨论意见，学院重点考虑从以下几个方面进行人才培养优化：一是校企合作的方式方法可以更加多样化；二是要通过各种途径和方式与校友共同探讨合作，凝练食品类专业人才培养的特色；三是食品学院的老师和学生要增强专业自信，加强专业兴趣与市场的引导；四是人才培养工程化，要深化校企联合培养特色人才，制定个性化人才培养方案。