仲恺农业工程学院轻工食品学院由1987年成立的食品科学系发展而来，于2004年下半年成立。目前可提供如下技术： 1、 果品蔬菜加工技术和贮藏技术； 2、 肉制品加工技术、粮油贮藏加工技术； 3、 静混式二氧化碳混合器； 4、 淀粉水解新技术、淀粉糖生产技术； 5、 酶控水解法功能大豆蛋白粉生产； 6、 葡萄酒、白酒生产技术服务与咨询； 7、 银杏产品贮藏、加工技术； 8、 饮料、果冻、蜜饯类生产技术； 9、 食品添加剂应用新技术； 10、可为企业提供产品开发、工厂设计、质量控制等配套服务，欢迎光临指导。 联系地址：广东省广州市纺织路东沙街24号大院 联系电话：（020）89002096 传真：（020）89013037 E-mail：spx@zhku.edu.cn或shipinxi@zhku.edu.cn 联系人：胡主任